謏聞事說
A book on housekeeping and cooking by Yi Sipil
Somunsaseol
이시필, 1720~1723년(숙종 46~경종 3)
1책, 필사본
22.5×17.0㎝
서울특별시교육청 종로도서관
숙종의 어의(御醫)였던 이시필(李時弼)이 실용적이고도 다양한 과학적 기술과 지식 정보를 정리한 것이다. 본서에는 온돌 설치법, 유용한 도구 제작 및 사용법, 음식 조리법, 화약 제조, 병리적 치료법 등 화학·공학·식품학·의학 등을 망라한 내용을 담고 있다. 이는 이시필이 연행과 독서를 통해 획득한 지식 정보와 함께 직접 시험하고 재현한 실험 결과까지 기재된 백과사전적 저술로, 18세기에 등장하는 실증적이고도 실용적인 실학의 선구적인 면모를 확인할 수 있다.
도 1. 『소문사설』 표지
도 2. 『소문사설』, 「이기용편(利器用篇) ・ 대착유기(大榨油機)」
도 3. 『소문사설』, 「이기용편(利器用篇) ・ 거핵기(去核機)」
